MATMENY
Förrätt: Husets skagenröra
Toppad med sikrom, serveras på vårt eget grova bröd, med ärtskott och citron
Varmrätt:
Rostlock USA
Brässerat i 18 timmar serveras rostlock med rökt sida av gris, stekt skogssvamp, mandelpotatispure smaksatt med brynt smör och tryffeldemiglace
Vegeterisk mat finns. Anmäl om du ska ha!
Dessert: Ost
Ett axplock från Jette's gårdsmejeri, till det serveras fikon och en portvinskompott, rostade valnötter samt havtornsmarmelad